قلوه گاه منجمد شتر نر 1 کیلوگرمCamel fillet meat 1 kg

خیلی وقت‌ها شده توی زندگیمون رژیم کاهش وزن گرفتیم اما هیچ وقت به فکر این نیفتادیم که گوشت شتر رو هم توی رژیم غذاییمون قرار بدیم چون از فواید اون اطلاعات کافی نداشتیم. توی این مطلب کمی از فواید گوشت شتر رو براتون میگیم.

گوشت شتر یه منبع پروتئین و کم چربیه به شکلی که چربی اون از گوشت گوسفند و گوساله کمتره؛ توی 100 گرم گوشت شتر 120 کیلو کالری انرژی و 2 گرم چربی وجود داره که همین موضوع برای جلوگیری از افزایش وزن خیلی مفیده و موثره.

گوشت شتر مثل سایر گوشت‌ها از آهن سرشاره؛ آهن موجود توی گوشت شتر برای اکسیژن رسانی به سراسر بدن خیلی مفیده؛ کمبود آهن می‌تونه باعث شکنندگی ناخن بشه اما با خوردن گوشت شتر می‌تونیم آهن مورد نیاز بدنمون رو تامین کنیم و از بروز مشکلات جسمی پیشگیری کنیم.

گوش شتر خاصیت ضد پیری هم داره و مصرف منظم اون خطر آسیب‌های ناشی از افزایش سن مثل آرتریت رو کاهش میده و به ترمیم سلول‌های پوستی کمک می‌کنه.

با استفاده از گوشت شتر می‌تونیم کباب کوبیده گوشت شتر نجف آبادی بپزیم؛ برای پخت این غذا به گوشت شتر، نمک، گوجه فرنگی و برگ انجیر نیاز داریم. برای طبخ این غذا باید گوشت شتر رو به مدت 20 دقیقه لای برگ انجیر می‌خوابونیم و بعد از 20 دقیقه گوشت رو به سیخ می‌کشیم و روی ذغال کباب می‌کنیم.

فروشگاه اینترنتی«گوشت خوب» برای آسون کردن خرید محصولات پروتئینی راه اندازی شده و شما همشهریان عزیز همدانی می‌تونید از طریق فروشگاه ما یه خرید مطمئن و سالم رو تجربه کنید و با پیک رایگان درب منزلتون تحویل بگیرین.