شقه گوساله نر سمینتال با استخوان

سیمنتال یکی از قدیمی‌ترین و گسترده‌ترین نژادهای گاو توی جهانه؛ گوشت گوساله سیمنتال به دلیل آبدار بودن و طعم و رنگ خوبش توی نقاط مختلف دنیا مورد استقبال قرار گرفته.

توزیع چربی توی گوشت گوساله سیمنتال به خوبی انجام شده و طعم ملایم و بافت لطیفی داره؛ با گوشت سیمنتال می‌تونیم یه استیک مرمری، لطیف و آبدار بپزیم.

توی 110 گرم گوشت گوساله 129 کیلو کالری و 28/3 گرم چربی و 112 میلی گرم سدیم وجود داره؛ اما گوشت گوساله مثل پروتئین‌های گوشتی دیگه کربوهیدرات نداره.

110 گرم گوشت گوساله دارای 24.6 گرم پروتئین هست و همه آمینو اسید‌های ضروری بدن رو داره. یه وعده غذایی گوشت گوساله تقریبا 2 گرم اسید آمینه ضروری هستش که اسید آمینه مخصوص ساخت عضلات بدن ما رو تامین می‌کنه.

گوشت گوساله یه منبع عالی از ویتامین B12 هست؛ ویتامین B12 یه ویتامین محلول توی آب به حساب میاد که بیشتر توی پروتئین‌های حیوانی پیدا میشه و برای بهبود عملکرد و توسعه سیستم عصبی مرکزی، تشکیل گلبول‌های قرمز خون و تولید DNA مورد نیازه.

با گوشت گوساله میشه هم غذای رژیمی و هم غذای غیر رژیمی پخت؛ با گوشت گوساله می‌تونیم غذای‌هایی مثل اسکندر کباب، شیش کباب ترکی و انواع کباب‌ها و غذا‌های لذیذ ایرانی و خارجی رو بپزیم.

رستوران‌ها، قصابی‌ها و فروشگاه‌های گوشت می‌تونن با مراجعه به سایت«گوشت خوب» شقه گوساله مورد نیاز خودشون رو توی وزن‌های مختلف خریداری کنن و با پیک توی آدرس مورد نظر خودشون تحویل بگیرن.