گوشت گوسفندی به تامین نیازهای مختلف بدن ما مثل ویتامین B، نیاسین، زینک و …خیلی کمک میکنه و در واقع ارزش غذاییش رو به هیچ عنوان نمیشه نادیده گرفت؛ گوشت گوسفند رو میتونم به شکل تکههای کوچک چند سانتی و یا چرخ کرده مصرف کنیم؛ اما بهتره گوشت چرخ کرده گوسفند رو با گوشت چرخ کرده گوساله مخلوط کنیم.
به گوسفند تازه بالغ شده «شیشک» گفته میشه و این نوع گوسفند بین 6 ماه تا یک سال سن داره و گوشت اون مثل گوشت بره ترد و لطیفه و زود پخته میشه.
سردست یکی از بزرگترین قسمتهای لاشه گوسفنده و در واقع به اندامهای حرکتی جلویی گوسفند(قسمت بالای پاهای جلویی) گفته میشه و استخوان و چربی بیشتری داره.
گوشت گوسفند سرشار از پتاسیم، روی و منیزیم هست؛ کمبود پتاسیم موجب خستگی، حواس پرتی، ضعف عضلانی و … میشه اما میتونیم با خوردن گوشت گوسفند بخشی از کمبود پتاسیم بدنمون رو جبران کنیم.
کمبود منیزیم توی بدن هم میتونه موجب افسردگی، ابتلا به دیابت نوع 2 و میگرن بشه که مصرف به موقع و اندازه گوشت گوسفند از بروز این بیماریها در بدن ما پیشگیری میکنه.
روی یا همون زینک موجود توی گوشت گوسفند هم به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکنه و این موضوع یکی از مهمترین خواص روی موجود توی گوشت هست.
تعاونی 15 خرداد استان همدان با راه اندازی فروشگاه اینترنتی«گوشت خوب» انواع گوشت گوسفند و گوساله کشتار روز رو با بسته بندی بهداشتی و بهترین کیفیت عرضه میکنه و شرایطی رو فراهم کرده تا خریدی آسون رو تجربه کنید.
دیدگاهها0
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.