از چربی گوساله میشه برای پخت و پز استفاده کرد، اما چربی گوساله کاربرد‌های دیگه‌ای هم داره مثلا بعضی توی مشاغل مثل شمع سازی یا صابون سازی کاربردی هستش.
چربی از گوشت گوساله جدا میشه و زمان قدیم از چربی دام برای سوخت زیستی و روشن کردن خونه‌ها استفاده میشده یا اینکه توی مرهم دارویی ازش بهره می‌بردن.
اما با گذشت زمان و با پیشرفت علم و آشپزی، از چربی گوساله برای پخت غذا استفاده میشه و بعضی از آشپز‌ها از چربی گوساله برای سرخ کردن، برشته کردن سبزیجات، پختن سیب زمینی سرخ کرده و …. استفاده می‌کنن.
با استفاده از چربی گوساله می‌تونیم روغن «شَحم» درست کنیم که تهیه اون توی خونه ارزون در میاد و برای طولانی مدت هم قابلیت نگهداری داره.
روغن به دست آمده از چربی گوساله برای رشد عضلانی بدن، تناسب اندام مفیده و منبع تولید انرژی و توان بسیار عالی و تقویت کننده بسیار مؤثر سیستم دفاعی بدن هست؛ قدیم‌ها پدربزرگ و مادربزرگ‌ها همیشه از این نوع روغن برای پخت و پز استفاده می‌کردن.
چربی گوساله به خودی خود طعم خاصی نداره اما ترکیب چربی و گوشت کنار هم طعم لذیذی از غذا رو به ما میده؛ چربی گوساله، یه شکل عالی از چربی اشباع شده‌اس که انرژی و ویتامین D داره و بهترین چربی موجود در بازار برای استفاده برای تولید مارگارین محسوب میشه.
فروشگاه اینترنتی«گوشت خوب» عرضه آنلاین انواع گوشت رو با بهترین کیفیت انجام میده و در کنار گوشت مورد نیازتون می‌تونید محصولاتی مثل چربی گوسفندی و گوساله هم خریداری کنید.
با ثبت دیدگاه موافقت خود را با قوانین انتشار نظرات در سایت اعلام می کنم.
برای ثبت پرسش، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید
دیدگاهها0
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.