شقه گوسفندی (گوسفند نر) بدون دنبه

همه ما به دنبال استفاده از گوشت خوب توی غذا‌هامون هستیم و زمان خرید گوشت مواردی مثل زود پز بودن، سالم بودن، تازه بودن و … رو توی اولویت قرار میدیم، اما کمتر با خواص مختلف انواع گوشت آشنایم.

گوشت قرمز یه منبع عالی و بی‌نظیر از پروتئین محسوب میشه که انرژی زیادی رو برای بدن ما می‌تونه تامین کنه؛ گوشت قرمز شامل گوشت حیواناتی مثل گوشت گوسفند، گوساله، شتر، شتر مرغ و … میشه اما مصرف گوشت گوسفند رایج تره.

گوشت گوسفند به عنوان یکی از انواع محبوب گوشت قرمز مواد معدنی و مغذی زیادی داره، مثلا سرشار از فسفره، فسفر می‌تونه به تنظیم ضربان قلب و عملکرد بهتر کلیه‌های ما کمک کنه.

یکی دیگه از فواید مصرف گوشت گوسفند پیشگیری از سرطان هستش چون گوشت گوسفند آهن، کولین و سلنیوم داره، بدن یه فرد بزرگسال نیاز به 55 میکرو گرم سلنیوم داره و توی 100 گرم گوشت گوسفند 27.8 میکرو گرم سلنیوم وجود داره.

مصرف گوشت برای سالخوردگان اهمیت بالایی داره چون افزایش سن باعث ضعف عضلانی میشه و پروتئین بدن کاهش پیدا می‌کنه، بهتره با مصرف گوشت پروتئین مورد نیاز سالمندان تامین بشه. البته سالمندان باید غیر از گوشت از منابع دیگه پروتئین مثل حبوبات و مغز‌هایی مثل فندق، بادام، گردو و … هم استفاده کنن.

همیشه توجه به سلامت جامعه مورد توجه فروشگاه اینترنتی«گوشت خوب» بوده و هست، از این رو آماده پاسخگویی به سوالات شما در زمینه انواع گوشت هستیم.